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Tabela de Composição de Alimentos - Sonia Tucunduva Philippi
ED. Manole - 2017
160 páginas
Conservado em ótimo estado
Sobre o autor: "Sonia Tucunduva Philippi: docente e pesquisadora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Professora Associada com mestrado e doutorado pela USP. Coordenadora da Coleção Guias de Nutrição e Alimentação e autora dos livros Nutrição e técnica dietética, Frutas: onde elas nascem? e Recomendações nutricionais nos estágios de vida e nas doenças crônicas não transmissíveis, todos publicados pela Editora Manole."
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